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¿Por qué comprar una cafetera barista?

¿Por qué comprar una cafetera barista?

Cuando vamos a una cafetería comúnmente vemos diseños lindos colocados en nuestro café, esto es algo que hacen los baristas con muchas herramientas después del preparado del café, muchas veces todos estos instrumentos de trabajo no son necesarios pues pueden sustituirse con una cafetera barista, la cual puede elaborar diferentes estilos de café dándoles el espumado correcto para que el barista solo proyecte un diseño, y en muchas ocasiones esto se puede hacer en el mismo momento en que se sirve sin necesidad de más que la cafetera y una jarra espumadora. 

Beneficios de tener una cafetera barista

Tener una cafetera barista resuelve muchos conflictos de la barra, el espacio y las elaboraciones son optimizadas y no necesitamos grandes habilidades para trabajar el café pues la máquina proporciona técnicas importantes a la hora de servirlo.  

Producción de distintos cafés

Una cafetera barista puede realizar los 5 tipos de café que toda cafetería puede ofrecer: espresso, cappuccino, latte, macchiato y flat white. Estos se trabajan bajo distintas presentaciones pero sus bases son elaboradas por una máquina en lugar de hacer la mezcla de manera manual, lo que constituye mucho tiempo y técnica, pues en bebidas como el cappuccino la separación de leche café y espuma es súper importante. 

Optimización de recursos

Al tener las bases en la misma cafetera el desperdicio de café es menor, así como la inversión de tiempo que se da al rellenar y moler los granos para el trabajo que se les da, pues con una sola máquina no será necesario tener moliendas distintas. También disponemos de espacio y rapidez en el proceso de elaboración de las bebidas, lo que da resultados que benefician al negocio y a los clientes. 

Menos herramientas para el mismo trabajo

Con una cafetera barista vamos a reducir la cantidad de instrumentos necesarios para servir los cafés, pues no habrá necesidad de tener diferentes máquinas, vasos mezcladores, espumadores externos, larras para cada tipo de cafetera, etcétera. Los pocos elementos que se adquieran para complementar la elaboración del café, serán para servir o adherir licores o saborizantes a las bebidas.  

Elementos que complementan a la cafetera barista 

Es cierto que tener una cafetera no lo es todo, el barista también debe saber utilizar otras herramientas para que al servir las tazas de café estas sean vistosas y el cliente sienta que está siendo considerado como parte de algo; por ello herramientas como; la jarra espumadora, el tamper o el pen latte art son relevantes en la elaboración de una taza de café con cafetera barista. 

Jarra espumadora 

La jarra espumadora se utiliza para dar textura a la leche, con ello al servir se pueden generar diseños que después son perfeccionados con el pen latte art, pues en todos los cafés espumosos se puede consentir con una linda presentación al cliente. Las jarras además de servir para esto, son las que indican la medida de contenido en cada taza, cuánto café, cuanta leche y cuanta espuma deben llevar según sea la bebida elaborada. 

Tamper

El tamper es un compactador de café que se introduce en la cafetera, con este podemos estar seguros de que la medida de café es la correcta para la elaboración y que además al filtrar el agua sobre este se producirá una excelente extracción del sabor, la textura y el olor que tienen los granos.

Pen latte art

Este es un artefacto de diseño para espuma, con el los baristas pueden modificar las formas que se comienzan con la jarra espumadora, pero también pueden realizar imágenes tan hermosas como la técnica se los permita. 

La cafetera barista será aliada de tu negocio 

Adquirir una cafetera barista hará de tu cafetería o restaurant un lugar con mayor optimización, podrás servirle a tus clientes de una manera rápida y evitarás desperdicios indeseados a la hora de la elaboración. En nuestra tienda puedes adquirir diferentes tipos de cafeteras baristas y utensilios para trabajar en conjunto con estas, no lo pienses más nuestras cafeteras baristas son ideales para ti, y si aún no sabes cómo diseñar tu barra de café nosotros podemos apoyarte a realizar tu proyecto. 

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