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Cursos Y Talleres Odisa

Cursos y talleres Odisa

Cursos Y Talleres Odisa

En Odisa contamos con la impartición de cursos y talleres que ayudan a nuestros clientes a tener más conocimiento sobre técnicas, ampliar las capacidades de su personal respecto a equipos; y, en este artículo te lo contamos todo. 

 

En Odisa contamos con cursos y talleres que ayudan a mejorar el desempeño de tus empleados, así como a conocer el equipo con el que trabajas. Los cursos impartidos están pensados en aumentar la producción de nuestros clientes, a partir de herramientas que brindan eficiencia, calidad y producciones óptimas; también, se contempla la capacitación constante, esta es personalizada para cada negocio. 

Aunque nos enfocamos en brindar cursos gastronomicos y capacitaciones a nuestros clientes, cualquier persona puede ser parte de estos y aprender a realizar una gran variedad de procesos culinarios. Nuestros cursos de cocina se abren constantemente, y tienen un cupo limitado para cada emisión. Si quieres más información contáctanos o revisa cada uno de los cursos que podemos ofrecerte. 

 

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Cursos para barista

 

El barista es la persona experta en preparación de café. En este curso se desarrollarán habilidades para poder convertirse en un experto del café y su preparación. El temario de este curso incluye el siguiente contenido: 

  • ¿Qué es el café?
  • Historia del café 
  • Granos 
  • Geografía del café 
  • Procesamiento del café 
  • Extracciones 
  • Tueste 
  • Preparación de bebidas para una barra de café

 

cursos

 

Cursos de coctelería

 

Dentro de la coctelería existen dos personajes importantes el barman o bartender y el mixólogo. En este curso se aplican recursos para que se puedan desempeñar ambos rubros, ya sea para dar variedad a algún negocio, conseguir un mejor empleo o simplemente diversión. Durante el curso se cuenta con degustación de bebidas de temporada, así como con una capacitación personalizada para que el aprendizaje sea provechoso.

Algunos de los temas que se ven en este curso son: 

  • Principales destilados
  • Productos base de un cocktail 
  • Cocktails emblemáticos 
  • Mixologia 

 

 

Cursos de preparación de crepas

 

En este curso se enseña a realizar crepas, costear recetas y preparar masas. También, se enseña a utilizar de manera correcta los utensilios, dar medida a la cantidad de masa para realizar una crepa, preparar masas saborizadas y darles presentaciones lindas. El curso se puede tomar sin previo conocimiento, puesto que la capacitación va desde cero. 

 

 

Curso de preparación de waffles

 

El curso de preparación de waffles es totalmente práctico, en este se enseña a utilizar una wafflera de manera correcta, así como hacer uso de herramientas que faciliten el trabajo de creación. Se imparten temas que tienen que ver con la masa, las diferentes clases de waffles y el costo por receta. Con este curso será un experto en la creación de estos deliciosos panes en forma de panal.  

 

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Cursos VITAMIX 

 

Este es un curso-evento interactivo que se lleva a cabo de la mano de Vitamix Commercial. En este se presentan equipos de procesamiento alimentario para la industria restaurantera. En este nuestros expertos manejan ideas y fórmulas de cómo utilizar los equipos de manera eficiente según cada negocio. Este curso está diseñado exclusivamente para personas con negocios de alimentos, donde el uso de procesadores sea esencial para la producción optimizada.

 

Cursos RATIONAL

 

Este es un evento gratuito, donde se contemplan todas las posibilidades de operación que ofrece el SelfCookingCenter. También se muestran los asistentes de cocina Rational, y se hace una prueba de los beneficios que utilizar estos equipos tiene para cualquier restaurante, panadería o negocio donde se emplee esta clase de equipos. 

 

Odisa te equipa con los mejores instrumentos e insumos 

 

En Odisa contamos con equipos de diferentes marcas que darán a tu negocio calidad y capacidad; además de, una productividad adecuada para el tamaño de tu espacio, la cantidad de clientes que recibes al día y tu menú. Tenemos también, los insumos más importantes para las cafeterías, restaurantes y bares; con nosotros podrás encontrar una variedad de productos en venta por cajas o de diferentes maneras. En Odisa también te ofrecemos el servicio de diseño de proyectos, con el que te apoyamos a establecer de manera adecuada tu espacio de venta, tu cocina o la barra del café que tanto quieres. 

¡Odisa te equipa de la mejor manera, contáctanos para convertirnos en aliados!

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