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¿Cómo funciona un vaporizador para pan?

La calidad de los alimentos que ofrecemos en nuestros negocios es de vital importancia para el consumidor, por eso un vaporizador para pan es ideal, ya que nos asegura que el pan de nuestro alimento se mantenga, no sólo caliente, sino también suave y vuelva más degustable y apetecible el platillo en cuestión.

Existen dos funciones que en nombre parecerían similares, pero no lo son: evaporador y vaporizador. La diferencia de estos es que el evaporador sólo tiene la función de evaporar el agua, en cambio el vaporizador puede calentar cualquier otro fluido que no sea sólo agua.

Su funcionamiento es sencillo e intuitivo, por lo que no tendrás mayor complicación para implementar su uso. Basta con llenar de agua, encender y dejar el vapor cocinar los alimentos o mantener tibios y suaves los panes.

GABINETE VAPORIZADOR PARA PAN MOD. 9400100 / WD-20 ANTUNES

 

Un termostato se encarga de controlar el calor que recibe el agua y los panes de un vaporizador para pan, así aumenta o disminuye la humedad a la que están expuestos.

La calidad del vaporizador para pan Antunes es superior a cualquier otro, pues tiene gran capacidad. Puede calentar hasta 40 panes para hot dog al mismo tiempo.

Recuerda que nosotros podemos ayudarte en tu proyecto de montar una cafetería o restaurante. Envíanos un mensaje y conoce todo lo que Odisa tiene para ofrecerte.

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